【导读】火腿肠炒山药，火腿肠是一种人工加工食物，火腿肠炒山药是很多小孩子和青年人喜欢吃的一道菜，那么火腿肠炒山药的做法是怎样的，小编给大家家讲讲火腿肠炒山药。
火腿肠炒山药
山药温补，可煲汤，可做甜品，最简单的做法就是炒，炒的口感脆脆的，再点几滴白醋，更加爽口。
1.山药去皮切片后用清水浸泡以免发黑。
2.锅烧热放油，将山药下锅炒2分钟。
3.再将火腿下锅和山药一起翻炒2分钟。
4.洒葱花，点几滴醋，放盐、鸡精调味即可。
小孩喜欢吃的山药做法
蓝莓山药
火腿肠炒山药
材料：
山药、蓝莓酱、蜂蜜、牛奶、盐少许
做法：
1.山药带皮清洗干净，切断放锅中隔水蒸熟，把山药去皮。