3.大火煮开后，转小火，慢煲成粥。(期间需要不断搅拌下，防止粘底)。吃的时候可以加入白糖拌匀食用
山药桂圆粥
材料
山药100克，粳米50克，辅料：桂圆15克，荔枝8克，五味子3克，调料：白砂糖30克
做法
1.将山药去皮，切成薄片;
2.粳米淘洗干净;
3.山药片与桂圆、荔枝、五味子、粳米同置锅内，加水适量，煮粥;
4.加白糖调味即成。
淮山药红枣粥
材料
淮山药一根、红枣50g、珍珠米200g、冰糖50g
做法
1、准备以上食材。
2、淮山药切成小段。
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3、水开后放入珍珠米。
4、再次水开后，放入淮山药、红枣、冰糖。
5、待锅里的食物沸腾后，提起放入外锅。
6、放入外锅后还在继续沸腾。
7、盖好外锅盖，40分钟后开个就可以吃了。