【导读】山药牛肉粥的做法,山药牛肉粥是比较好喝的流质爽口做法,山药牛肉粥是比较适合小孩子食用的,那么山药牛肉粥的做法是怎样的呢?小编给大家讲讲山药牛肉粥的做法。
山药牛肉粥的做法
1.晚上切好牛肉(记得横着切,不然嚼不烂),放点生粉、蚝油和食用油搅拌,放冰箱里待用
2.早上起来,锅里放4碗水,烧开后放入淘好的米,搅拌一下,防止粘底
3.在等水开的过程中,可以把山药削皮,切小粒(可以纵向切开四份再切粒,这样快一点)
4.水开后放入山药粒,搅一搅,防止粘锅
5.姜切姜丝,葱切葱花,把葱白和姜丝放一起,葱绿放一边
6.当锅里的水已经变得有些粘稠,米也有点开花了,放入昨天腌好的牛肉、葱白和姜丝
7.放入牛肉后搅拌一下,2分钟后关火,盖锅盖,焖5分钟。在这个过程中,粥会变得粘稠更加有口感。
山药牛肉粥的做法
8.5分钟后,撒上葱绿,根据口味撒上盐,搅拌搅拌就可以开吃啦!
山药牛肉粥的功效
护肤美容
红枣含有丰富的维生素B,而维生素B能够促进血液循环,使皮肤和毛发光润,脸部皱纹平整,皮肤显得更加健美。