【导读】乌鸡山药玉米汤的做法,乌鸡山药玉米汤对女性有着很好的滋补作用,在女性的各个关键时期都是可以食用的,那么乌鸡山药玉米汤的做法是怎样的呢?小编给大家讲讲乌鸡山药玉米汤的做法。
乌鸡山药玉米汤的做法
1. 乌鸡切块,放入水中加热祛血水,备用
2. 玉米切块,姜切丝备用
3. 山药切片,放进水中除去淀粉,备用
4. 首先把乌鸡肉放入沙锅,倒入清水大火煮沸中火煮十分钟,放入玉米和姜丝中火煮钟沸转小火煮二十分,放入山药大火煮开转小火煮五分钟,放入盐调味即可。
5.因是孕妇没有放其它调料,也可以放入适量的鸡精调味,老公也家公说味道不错,比婆婆的好喝,当然婆婆不再场。
山药的营养吃法
山药炒素肠
素肠是一种以大豆蛋白做成的仿肉肠,在一些专门出售素食品的地方可以买到,比如北京的正隆斋全素食,当然您也可以用肉肠代替素肠。
乌鸡山药玉米汤的做法
材料
山药250g,素肠150g,沙茶酱1汤匙(15ml),盐1/2茶匙
做法
山药去皮,清洗干净,斜切成片,泡入清水中。素肠也斜切成片。
炒锅入油,烧至七成热,放入山药片和素肠片,翻炒2分钟后调入盐和沙茶酱,拌炒均匀即可。
素肠是一种以大豆蛋白做成的仿肉肠,在一些专门出售素食品的地方可以买到,比如北京的正隆斋全素食,当然您也可以用肉肠代替素肠。