【导读】山药黑米莲子粥功效,黑米是营养价值比较高的一种大米,食用黑米对身体的好处是有很多的,那么山药黑米莲子粥的功效有哪些?小编给大家讲讲山药黑米莲子粥功效。
山药黑米莲子粥功效
1.清心祛斑
带心的莲子具有清心火,祛除雀斑的功效,但是不适宜长时间的煎制。
2.防癌抗癌
莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。
3.滋养补虚
莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑心情的作用,对于青年人梦多,服食莲子有良好的止遗作用。
4.健脑
中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。
山药黑米莲子粥功效
5.强心安神
莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;莲子中央绿色的芯,称莲子芯,含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用。
6.补中益气
铁棍铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素,及其它矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用。李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤”之说。