2、胡萝卜去皮,香菇各切丁状,山药去皮切方块状;
3、将所有材料放入电饭煲内,内锅加5杯水,外锅加1.5杯水;
4、煮至开关跳起,加盐调味,续闷20分钟,即可食用。
花生山药粥
材料
花生米45克、山药30克、粳米100克、冰糖适量。
做法
1、先将山药去皮,洗净切小粒(米粒大小)。
2、将花生米用开水烫泡1-2分钟,趁热去皮,捞出。
3、将花生捣碎如米粒大小。
山药粥的功效与作用
4、将粳米淘洗净后,与花生、山药碎屑同入锅中,加水熬煮。
5、先用大火,至水开,改微火,煮至米烂粥熟。
6、其间应不停向同一方向搅动,以免米、花生及山药黏合在一起。
7、粥将熟时,放入冰糖即可食用。