【导读】夏天到了，我们都知道夏天非常炎热，那么在夏天能喝一碗酸梅汤，是不可多得的。有消食合中，行气散淤，生津止渴，收敛肺气，除烦安神，常饮确可祛病除疾，保健强身之功效。
酸梅汤的制作方法
材料：制乌梅、去核山楂、甘草、洛神花、陈皮。
做法：
1、把原料放入清水中冼净。
2、在砂锅或者不锈钢锅(忌用铁锅)中加入3升左右清水(可以用大可乐瓶计量)，再把洗好的原料放入锅中，先用大火烧开再改用小火煮30分钟，往锅中加入适量冰糖。
3、盖上锅盖，待冰糖溶化后就可以盛入凉杯里了。
夏日必备酸梅汤 生津止渴
4、您还可以再加入一小把干桂花，让浓郁的桂花香气溶入，可口的桂花酸梅汤就做好了。