【导读】夏季喝酸梅汤的好处有哪些?夏季天气炎热,来一杯酸酸甜甜的酸梅汤再合适不过了。那么夏季喝酸梅汤的好处有哪些,酸梅汤怎么做好喝?一起和99养生堂小编来看看夏季喝酸梅汤的好处介绍吧!
夏季喝酸梅汤的好处
一、夏季的饮食调养,要特别讲究饮食的清洁卫生。
夏天人们胃肠道的杀菌能力相对减弱,加上人们夏季普遍喜食生冷的食物,稍不注意就易导致腹泻等消化道疾病。
所以,此时可以适量喝一点酸梅汤来帮助肠胃把关。
含有较多酸性物质的酸梅汤还可以促进唾液与胃液的分泌,保护肠胃。
在盛暑期间饮用酸梅汤,不仅酸甜可口,还可起到开胃、补充水分的功效,比那些碳酸饮料要好得多。
虽然酸梅汤味道酸,但它却属于碱性类食物,肉类等酸性食物吃多了,喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值的平衡。
二、酸梅性温味酸,含有非常丰富的有机酸,如苹果酸、柠檬酸等。
其中,还有一种枸橼酸,能有效地抑制乳酸的产生。而身体内乳酸含量过高,是导致人疲劳的重要原因。喝点酸梅汤可以迅速消除疲劳、恢复体力。
夏季喝酸梅汤的好处
因此,当熬夜工作或觉得精神疲惫时,喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用,让肌肉和血管组织恢复活力。
另外,这么多酸性物性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,不仅生津止渴,出外游玩时也能避免晕车,或者在喝酒过多后,起到醒酒的作用。
还有就是酸梅有极强的抗菌力,不但能帮助消化、增进食欲,还有清肠胃、驱虫、防止腹泻等功效。
三、酸梅汤还有不错降肝火的功效,帮助消化,那些肝火较旺的人更宜多食用酸梅汤。
从中医上来讲,酸味入肝,肝不好的人可以多食用酸性的食物,例如肝火旺的人宜多吃酸梅。