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冬天怀孕应注意什么

莲藕薏米排骨汤--预防感冒

发表日期:2015-03-13 | 来源 :www.99yangshengtang.com

材料:

莲藕 1斤

排骨 1斤

薏米 1汤匙

盐 适量

水 适量

做法:

1、莲藕洗淨,刮去外皮,切厚片,备用。

2、薏米洗淨,沥乾水,备用。排骨洗淨,汆水后再洗一次,备用。

3、将适量水放入煲中煮滚后落莲藕、再落排骨及薏米,煲滚后改用慢火煮2小时。

4、最后落盐调味,便可饮用。

功效:

去湿清热,健脾胃,壮筋骨,预防感冒,使儿童健康成长。

莲藕性寒,熟藕性微温,生藕能消瘀清热,解渴除烦,止血健胃。

熟藕生血,开胃,滋养强壮,利小便,清热润肺,壮身体,防感冒,煮食藕切勿用铁器。薏米性微寒,功能利湿清热,益肺,健脾,健胃。

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