《调料妙用大揭秘—1》关键词:调料、寒热温凉、百药之王、厨房、引火归元
专家:傅延龄 北京中医药大学继续教育学院主任医师、教授
一说百药之王您会想到什么?人参?它没有人参那么昂贵!虫草?也挺贵的!枸杞?也不对!今天专家就告诉我们,有一种百药之王,就在您家的厨房里,它是一种调料。调料调什么呢?调色、调味、调性、调香,究竟哪些调料属于温性?哪些调料属于凉性?吃错会有那些严重后果?不同的调料又适合什么人吃呢?敬请收看北京中医药大学傅延龄教授为您主讲的《调料妙用大揭秘—1》。
专家告诉我们:寒热不同体质的人群,一定要正确吃调料,但是除了寒热体质以外,还有一类人,属于上面有热下面有寒的,肾里面的火由于某种原因跑到了上面,就引起了上热下寒的身体状况,这样就需要利用今天所讲的这个调料进行引火归元,把这个火给它引回来,回到它原来的地方,究竟用来引火归元的这味调料是什么?我们又该怎么用呢?
如何正确使用今天所讲的这味调料?专家现场给出了简单易行又好喝的代茶饮的制作方法。脾胃虚寒的老年人想吃水果,但又怕水果太凉怎么办?这味调料可以很好的调和水果的凉。温阳散寒的泡脚方又是如何使用才能发挥它的最大功效呢?