本页提供2017年10月2日科教频道cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是张纾难。主题是《秋季药膳》。主要介绍百合的养生功效，萱草的养生功效等相关内容。久久养生堂提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

秋季药膳

百合味甘性寒入心肺经，可以滋阴润肺。还可以缓解阴虚久嗽；痰中带血；热病后期；余热未清，或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚；痈肿；湿疮。

白合病史神志恍惚、精神不定为主要表现的情志病。治疗这个病是以百合为主药，因此命名百合病。

萱草就是黄花菜，又叫忘忧草。可以疏肝解郁。萱草性平、味甘、微苦，归肝、脾、肾经。孕妇、中老年人、过度劳累者尤其适合食用。

新鲜黄花菜中含有秋水仙碱，可造成胃肠道中毒症状，故不能生食，须加工晒干，吃之前先用开水焯一下，再用凉水浸泡2小时以上，食用时火力要大，彻底加热，每次食量不宜过多。

20171002健康之路视频和笔记:张纾难,秋季药膳,萱草,黄花菜,百合

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