健康功效：

鸭血：补血、解毒
香菇：补虚、健脾、化痰
午餐肉：扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康

食材用料：

熟毛肚100克 熟牛板筋150克 鸭血一盒 香菇三朵 肥羊粉一代 豆芽一把（最好黄豆芽） 午餐肉半盒 四川桥头毛血旺调料 麻椒一把 葱姜适量

菜谱做法：

• ">1.1烧开后放入毛肚板筋，煮五分钟后，开锅后捞出用清水洗净

• ">2.2毛肚和牛板筋洗净，放一勺碱面在锅里

• ">3.12香菇切片

• ">4.21午餐肉切成片

• ">5.1板筋切成条状

• ">6.2毛肚片成大薄片

• ">7.1放入毛血旺调料炒香

• ">8.2起油锅，放入葱姜煸炒，下入豆芽炒到断生即刻盛出

• ">9.加入适量的水烧开

• ">10.放入肥羊粉炖三分钟左右

• ">11.放入香菇午餐肉炖煮

• ">12.放入毛肚和板筋

• ">13.最后放入鸭血煮两分钟

• ">14.调料包里的辣椒炸酥

• ">15.豆芽码入碗中。把煮好的原料盛在碗里

• ">16.浇上辣椒