健康功效：

土豆：和胃、解毒、消肿
西红柿：健胃、消食积、生津止渴

食材用料：

土豆2个 西红柿2个 葱末少许 蒜末少许 姜末少许 生抽2大勺 鸡精1小勺 蚝油1小勺 糖1小勺 盐1/2小勺

菜谱做法：

• ">1.将土豆切片后

• ">2.用水冲洗掉上面的淀粉后泡在水里

• ">3.西红柿切块儿

• ">4.锅内少许油,油热后放入葱末蒜末姜末炒香

• ">5.放入西红柿块炒3,4分钟

• ">6.将土豆片沥干水分

• ">7.倒入锅内翻炒3,4分钟

• ">8.放入鸡精，生抽，蚝油，糖继续翻炒直至汤汁没了,临出锅放入盐翻炒均匀即可关火