冬天怀孕应注意什么
关于家常菜,每个人都有一道自己喜欢的菜肴,每一位喜欢做饭的人都能够将同一道菜,做出不同的口味,那么,这就是食材的奇妙之处,今天,关于好吃又好做的家常菜,我们就一起来了解一下,什么菜好吃又好做?
小窍门
1、鸡蛋和西红柿用量的比例。总的来讲,就是重量1:1。西红柿不要太多,太多容易出汤,太少又会减轻味道。
2、鸡蛋要充分打散。打至感觉没有阻力,表面有很多小气泡。
3、打鸡蛋的时候,还要往蛋液里少放一点水。这会炒出来的鸡蛋才滑嫩可口。