花生米的新吃法 花生米的做法大全(4)

老醋花生

原料：花生仁(生)、油、盐、醋、白糖、香菜少许

做法：

1.花生米用水冲洗干净，用厨纸把表面水份擦干。

2.锅里放油，冷油时就倒入花生米快速翻炒，待有香味且差不多都裂开时起锅沥油。

3.醋、绵白糖，和少许盐调成味汁；香菜切末。

4.把碗汁和香菜倒入放冷的花生米里拌匀即可。

老醋花生