糙米是营养价值很高的一种食物，其中富含有多种氨基酸，矿物质和维生素。糙米是天然的食物，比精米要更加营养均衡。糙米因为会发芽，所以我们生活中将糙米称之为活米。现在我们吃的细粮太多，而吃糙米这种活米的机会太少。所以在此给大家推荐下糙米吃法，可以帮助我们均衡每天的饮食。

糙米的营养价值 糙米吃法

一、糙米吃法——糙米粥

第一步：糙米要提前浸泡一整夜。

第二步：红枣去核待用。

第三步：先开锅加水将赤豆煮开煮熟。

第四步：重新用一锅新水烧开后，加入浸泡后的糙米，水和糙米的比例可以是一比七这样。

第五步：锅中水开后，就将事先煮开的赤豆加入到糙米中，用勺子搅拌两者。

第六步：大枣在粥煮开后放入，同样一个方向搅拌均匀。

第七步：放入干玫瑰花，用小火慢慢熬粥。

第八步：粥变稠后，加入调味料。

二、糙米其他吃法

糙米的吃法除了可以做成养生粥之外，还可以加水之后打成糙米茶，或者和米饭一起做成饭团。另外用糙米炖蛋，做成香芋排骨糙米饭都是很好吃额。糙米的吃法很多，你可以从上述的各种吃法中变换成更加多的吃法。