【导读】水晶虾饺皇该怎么做?在广东有各种各样的小吃非常有名，也非常的好吃，其中就有水晶虾饺皇，那么水晶虾饺皇该怎么做?一起和小编去看看水晶虾饺皇该怎么做的介绍吧!
水晶虾饺皇该怎么做
主料：基围虾
辅料：澄粉 淀粉 荸荠 胡萝卜
调料：盐 植物油 姜汁 白糖
本菜谱的营养成分
热量93千卡、蛋白质18.6克、脂肪0.8克、碳水化合物2.8克、胆固醇193毫克、钙62毫克、磷228毫克、钾215毫克、钠165.2毫克、镁46毫克、铁1.5毫克、锌2.38毫克、硒33.72微克、铜0.44毫克.
制作方法
水晶虾饺皇该怎么做
1.虾买回来后，放入冰箱冷冻室冷冻半个小时左右，至虾身稍变白变硬即可取出剥壳，取一只虾，用大拇指从虾肚子边上的壳边上入手，往顺着背部方向往里推
2.推到背的时候又从背推回到虾尾巴的位置，中间可以左左右右的S线条推，能保证虾身上的每个角落都不落下
3.把虾尾巴摘掉