冬天怀孕应注意什么
4、分开蛋黄及蛋白，轻轻打发蛋白
5、中高火烧热平底锅，落大约两汤匙油，炒香姜蓉
6、加入鸡腿肉煮至金黄色
7、上碟并放在一旁备用
8、把芥菜及少许水加入平底锅内，煮大约两分钟至芥菜软身，加入盐及糖调味，上碟
9、把清鸡汤加进平底锅内，加入金华火腿煮沸，然后加入鸡腿肉
10、煮沸后加入蛋白
11、最后，加入粟粉水令清汤汁浓稠
12、然后倒在菜胆上，即可
白菜炖金华火腿鸡汤
金华火腿多少钱一斤
材料
母鸡一只金华火腿一块约100g珠贝(干贝)约半碗姜3~4片米酒适量大白菜适量
做法
1、金华火腿先依保师傅的作法，先放入小锅中加水煮20min,再刷除上面的油脂，以去除腥味，再放入电锅中蒸约30min诱出火腿的美味