【导读】燕麦，又名雀麦、野麦。燕麦耐寒，抗旱。对土壤的适应性很强。能自播繁衍。燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类。世界各国栽培的燕麦以带稃型的为主，常称为皮燕麦。
第一款：鸡丝海带燕麦粥
不要以为燕麦粥都是甜的，其实做成咸的味道也不错哦。准备鸡肉1块，海带1把，红萝卜1/3根，干香菇3朵，豆腐半块，燕麦1碗，蒜苗1根，姜末少许，食盐少许。
做法：
1、将红萝卜、香菇、姜、鸡肉、海带、豆腐、燕麦、食盐，按照这个顺序放入烧开的水中。
2、然后大火煮开30分钟，然后最后放入蒜苗就完成了。
轻松瘦身的4款燕麦减肥早餐
减肥需知：因为鸡肉是优质蛋白质的来源，而且胆固醇含量较低，如果为了更体现减肥效果，可以将鸡肉脂肪多的皮下和脏器之间可以看到的脂肪球块去掉；而海带是低热量的蔬菜，帮助消化的同时，有助于减肥。
第二款：土魠鱼燕麦粥
材料：无糖豆浆900毫升，燕麦1碗，土魠鱼半片，花枝1只，海带1把，红萝卜适量，蒜苗1根，姜、盐少许
做法：
1、将鱼的表面煎到稍微有点金黄色，起到定型的作用。
2、倒入豆浆、红萝卜、葱白、姜、盐，和鱼一起煮，煮到8分熟。
3、放入燕麦和海带、花枝，煮15分钟，关火后放入蒜青即可。
减肥需知：在豆浆里面有大量的大豆异黄酮，可以抑制体内对脂肪的吸收，起到燃烧脂肪的效果。同时鱼类可以帮助补充营养，避免女生在减肥的时候导致营养不良。