黑米燕麦米糊
材料：黑米1杯、大米半杯、燕麦片半杯、奶粉15克、清水1300毫升、红糖适量。
做法
1、材料准备好
2、黑米、大米一起清洗干净，浸泡过夜。
3、沥干水分，加入燕麦片。
4、所有材料一起放入豆浆机，加入奶粉，加清水至最高水位线，启动米糊功能键。
5、程序结束，倒出米糊。
6、米糊倒入杯中，加入适量红糖搅拌均匀即可。
黑燕麦粥
黑燕麦片2把、大米2把、水一锅。
做法：大火烧开水，加入米和麦片，滚15分钟转小火，慢慢煲至粘稠，中间搅拌数次且小心溢锅。
燕麦汤圆
原料：燕麦片50克、糯米粉50克、枣泥馅适量。
黑燕麦的功效与作用
数量：大个约12个汤圆、小个约16个。
做法：
1、将麦片切碎一些，使麦片颗粒小一些即可，不必切成碎末；
2、切好的麦片碎和糯米粉混合，倒入温水约100ML，揉成面团，操作中面团上要盖上一块湿布，以防表面风干变硬；
3、面团分成小份，揉圆后压成小饼状，包入馅料；
4、收口收紧再揉成圆形，汤圆即包好；
5、锅中水烧开后，倒入包好的汤圆，煮的过程中火调小一点，煮至汤圆全部浮起，再略煮片刻即可。
6、将煮好的的汤圆在烤熟的麦片碎或果仁碎中滚一滚，便是另一种吃法。