文章目录

一、孕妇能不能吃草鱼

二、孕妇孕期吃什么好

三、孕妇孕期不能吃什么

孕妇能不能吃草鱼

1、孕妇能不能吃草鱼

孕妇能吃草鱼。鱼肉蛋白是优质蛋白,它的氨基酸的含量非常高,特别容易被吸收,可以有效地供应胎儿生长发育的需要,因此孕妇应适量吃些鱼肉。酒,胡椒粉,生抽,水淀粉,鸡精,香油,食用油

做法:将草鱼去内脏清洗干净,在鱼的身上切成“#”字,涂上盐稍腌制一会儿,葱、姜、蒜洗净切成末,香菇洗净切成丝,猪里脊切成丝;坐锅点火放入大量油,油至六成热时,将整条鱼放入锅中炸至两面金黄色捞出沥干油;锅内留余油,倒入葱末、姜末、蒜末、香菇丝、肉丝翻炒,加入盐、鸡精、糖、草鱼、生抽、料酒、胡椒粉、香油,稍焖一会儿,勾薄芡出锅即可。

3.2、鱼生粥

主料:粳米100克,草鱼150克

辅料:花生仁(炸)30克,油条50克,海蜇皮50克

调料:大葱5克,姜5克,香菜5克,盐3克,酱油10克,料酒6克,味精1克,胡椒粉1克,香油1克

做法:粳米洗净泡好后放入锅中,加冷水1200毫升,用旺火烧沸;随即改小火煮至米烂汤稠;加盐、味精、香油调好口味;将草鱼洗净取肉,切成薄片;海蜇皮洗净切丝;油条切成小段;把鱼片、海蜇丝和油条段放入大碗内,加入酱油;将滚汤的粥冲入碗内,撒上胡椒粉、油炸花生仁和香菜末匀即成。

孕妇孕期吃什么好

1、莲藕

莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。

2、黄豆芽

黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等,能修复生孩子时损伤的组织,维生素C能增加血管壁的弹性和韧性,防止产生出血,纤维素能通肠润便,防止产妇发生便秘。

3、黄花菜

其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C及留体化合物,营养丰富,味道鲜美,尤其适合做汤用,产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安,多吃黄花菜可消除以上症状。

4、萝卜

萝卜包含维生素C比苹果高6倍。胡萝卜富含维生素A,可以防治夜盲症及胆结石。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪,有利于人体充分吸收。孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效。

3、桂圆

桂圆是滋补的良品,但对孕妇来说却是禁果。因为桂圆性温、味甘,极易助火,孕妇吃后不仅增加胎热,易导致气血失调,引起胃气上逆、呕吐、日久则伤阴出现热象,出现腹痛、见红等先兆性症状,甚至引起流产或早产。