【导读】白果是银杏结出的果实，它具有很好的药用价值，但是虽然白果的营养价值很好，也是有很多的副作用的。你知道白果的副作用有哪些吗?白果的营养价值有什么吗?如果大家不是太了解的话，那就和小编来看一下这篇文章吧。
白果的副作用
白果可以当过生果来吃，对于治疗小孩子的消化不好很有作用，但是也不是能随便吃的，不能吃的太多，因为白果是有毒的。
白果中毒，首先要有食用白果史，其潜伏期可能为几小时至十几小时。
白果有小毒，除含有淀粉，蛋白质，脂肪外，还含有氢氰酸，一般以绿色的胚部毒性最强。据报道，曾有小儿吃5至10粒而中毒死亡的例子。
白果的副作用 吃白果能美容吗
白果的营养价值
白果是很好的补品，里面有粗蛋白、核蛋白、矿物质、粗脂肪、还原糖、粗纤维及多种维生素等成份。