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冬天怀孕应注意什么

防癌抗癌 日常饮食坚持三个“不”

发表日期:2015-03-23 | 来源 :www.99yangshengtang.com

  癌症听着就让人头皮发麻,但不少的癌症却是被“吃”出来的,由此可得出癌症也会被“吃”回去的结论。那么如何吃才不得癌呢?要想预防癌症的发生,在饮食上要遵循3个原则。

  第一,不要过咸

  如果减少食盐、盐腌制品,多吃新鲜蔬菜、水果,那么胃癌发病率就会下降。亚硝酸盐是导致肿瘤的第一杀手。不新鲜的蔬菜、腌制的火腿、泡菜都含有这种致癌物。通常条件下膳食中的亚硝酸盐不会对人体健康造成危害,只有过量摄入亚硝酸盐,体内又缺乏维生素C的情况下,才会对人体引起危害。如果吃的过咸,会破坏胃黏膜,促使硝酸盐还原成亚硝酸盐。

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