【导读】白玉苦瓜有什么好处，降低血糖。白玉苦瓜含有什么营养价值，食用白玉苦瓜有什么禁忌。了解白玉苦瓜有什么好处，降低血糖。

白玉苦瓜有什么好处

白苦瓜又称白玉苦瓜，通体色白如玉， 口味相比没有绿色苦瓜那么苦，口感会比绿苦瓜要脆，水分比较多，比较适合榨汁。

白玉苦瓜的食疗价值

1、促进饮食、消炎退热

苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效;

2、防癌抗癌

苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;苦瓜汁含有某种蛋白成分，能加强巨噬能力，临床上对淋巴肉瘤和白血病有效;

从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂，可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶，阻止恶性肿瘤生长;

3、降低血糖

苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。

食用白玉苦瓜的日常注意事项

哪些体质的人适宜吃白玉苦瓜

健康体质平和质，湿热体质