冬天怀孕应注意什么
【导读】肥膘肉的功效与作用有哪些?肥膘肉的具有丰富的蛋白质和维生素，其实肥膘肉的功效与作用有很多，接下来就来看看肥膘肉的功效与作用吧。
肥膘肉中含有多种脂肪酸，能提供极高的热量，并且含有蛋白质、B族维生素、维生素E、维生素A、钙、铁、磷、硒等营养元素。
适宜人群：
一般人都可食用
忌食人群：
湿热痰滞内蕴者慎服;老年人、孕妇、儿童、肥胖、血脂较高者不宜食用。
食用禁忌：
猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
鱼头泡饼
主料：鱼头一只3斤
辅料：五花肉300克;葱姜蒜;干辣椒;大料;花椒;烙饼均适量
调料：盐1-2茶匙;糖1茶匙;鸡精1茶匙;酱油1汤匙;黄豆酱1-2汤匙;料酒1汤匙;醋1汤匙
鱼头不腥就靠一块肉一碗汤
1.五花肉：猪大油能够很好的去腥，所以煮熟的五花肉切成片与鱼头一起炖，能够有效去除鱼头的腥味。