说到莲子,相信大家就算是没有更多的了解,也是略知莲子的营养价值和功效,那你知道莲子有着哪些做法么?今天小编为大家介绍几款莲子的做法,都是常见的一些做法,大家不妨一起学习下。
龙杞莲子瘦肉汤
材料:
龙眼肉、枸杞子、莲子各15克,猪瘦肉100克
做法:
将龙眼肉、枸杞子、莲子洗净,猪瘦肉洗净切块,一起放入锅内,加清水1000毫升。武火煮沸后慢火煮一小时,之后加少许盐调味,即可食用。
功效:
宁心安神,清热养血。能缓解考生焦虑、失眠的症状,明显改善睡眠质量。适宜人群:焦虑、失眠的考生
荸荠莲子瘦肉汤
配方:荸荠100克,莲子50克,猪瘦肉100克。食盐适量。
做法:莲子洗净后,加水先煮烂,然后加入荸荠,煮沸后加入猪瘦肉片,至肉嫩熟后,放入食盐适量即可食用。晚上睡前1小时食用。连续7天为1疗程。
功效:对于很多男性性生活过度,引起的阴虚体弱、肾精亏虚、腰膝酸软、畏寒怯冷、阳痿早泄有很好的疗效。
莲子茨实猪尾汤
用料:莲子100克,茨实50克,红枣6粒,猪尾一条(含尾龙骨),重约500克,果皮1/6个。
制法:猪尾斩块,出水过冷河;莲子开边取去莲心,红枣去核;茨实、莲子洗净,果皮浸软刮去囊洗净;把适量水煲滚,放入以上汤料慢火煲3小时,下盐调味。
功效:健脾祛湿。
莲子珧柱瘦肉汤
用料:猪瘦肉150克,江珧柱40克,莲子50克。
做法:先将猪瘦肉洗净,切件;江珧柱洗净,浸软、撕碎;莲子去心、洗净,清水浸半小时。再将全部材料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后改文火煲2小时,调味供用。
功效:祛脂养颜,滋肾健脾、养心安神
以上小编为大家介绍的几款莲子的做法,相信你也了解了不少吧,根据个人体质,食用莲子,也许会有意想不到的效果,关注本站,更多精彩带给大家。