【导读】莲子的家常做法有哪些?莲子是一种常见的中药食材，那么，莲子的家常做法有哪些，怎么做好吃?一起和99养生堂小编来看看莲子的家常做法的介绍吧!
莲子的家常做法
莲子木耳粥的做法
材料：莲子、木耳、高汤半杯、酒5克、盐2克。
做法：
1、先将莲子拌着砂糖放入温水中浸泡一个晚上。
2、将浸泡后的莲子放入蒸笼中蒸40分钟再取出。
3、将木耳放入水中泡软，再切成丝。
4、锅中倒入所有的调味料，再加入木耳丝同煮至熟，捞出沥干水分。
5、热粥中放入莲子和木耳就可以了。
莲子的家常做法
莲子芡实糯米粥的做法
材料：糯米、芡实、莲子、冰糖。
做法：
1、把糯米、芡实淘洗干净，莲子去芯扒瓣。然后用清水浸泡两个小时。也可以不泡，直接洗干净就煮。
2、把泡好的食材芡实和莲子倒入电压锅内胆。