【导读】山楂的家常做法有哪些?山楂是一种常见的食材,酸酸甜甜味道好吃且营养高。那么,山楂的家常做法有哪些,怎么偶好吃?一起和99养生堂小编来看看山楂的家常做法的介绍吧!
山楂的家常做法
山楂糕
材料
山楂500g,藕粉15g,白糖250g,水250g
做法
1、山楂清洗干净,一剖两半,去掉底部和山楂核。
2、锅里放入250g的水,放入加工好的山楂,小火煮20分钟至山楂软烂。
3、待山楂稍凉后,将山楂连同剩余的汁水一起放入搅拌机内搅打成果泥。
山楂的家常做法
4、将山楂果泥倒入锅中,加入100g白糖小火慢慢搅拌,直到果泥变得粘稠冒泡。
5、15g藕粉用少许凉白开融化,然后倒入锅中,小火搅拌至非常粘稠,然后趁热倒入容器内,待冷却后即可切块食用。
自制山楂酱
材料
去籽山楂肉326g,水260g,糖100g,麦芽糖20g