6、清心祛斑
带心莲子能清心火,祛除雀斑,然不可久煎。
莲子推荐食谱
1、银耳莲子汤
原料:水发银耳200g,莲子30g,冰糖适量
做法:
用烧水浸泡莲子至发软,洗净银耳摘成小朵,一起加入薏苡仁10g,加水煮45分钟,加入冰糖调味。
2、冰糖湘莲
原料:莲子(湘莲)120克,鲜菠萝30克,樱桃、桂圆肉各15克,冰糖180克
做法:
1、将莲子去皮、去心。
2、将桂圆肉、樱桃用温水洗净。
3、将菠萝去皮,切成小块。
4、将樱桃、桂圆肉、菠萝、莲子及冰糖一起放入锅中加水煮熟。
5、每日可连汤带食物一起服下,须连服一周。
降压滋养吃莲子 细数莲子不为人知6功效
3、莲子薏苡仁炖牡蛎肉
原料:莲子20克,薏苡仁20克,牡蛎肉100克
做法:
1、将莲子20克(去芯),薏苡仁20克,牡蛎肉100克,一起放入锅内,加水适量。
2、加少许姜丝、油、盐,煮沸后转文火炖50分钟。
3、熟后直接食用。