防癌抗癌
莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;
降血压
莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;
强心安神
莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;
滋养补虚、止遗涩精
莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚 者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。
莲子的功效和作用有哪些?
中药莲子的功效与作用
在中国古代,荷花是一种十分圣洁的植物,有着"出淤泥而不染"的美名.而且荷花全身上下都是宝贝,都有它的作用.荷叶可以用来制作食物,荷花可以用来观赏也可以食用,深埋在淤泥中的藕是人们非常喜欢的一种食物,而莲子更是寓意着"早生贵子",即使是莲芯都是非常好的一种解暑佳品。
夏天是观赏荷花的季节,而在夏天过后,花开花落,还有一种东西是值得人们期待的,那就是莲子.稍微有点常识的人们都知道,小小的莲心就具有很高的药用价值,那么莲子又有着哪些功效与作用呢?
莲子的功效和作用有哪些?
莲子,其味清香,营养丰富.干莲子中碳水化合物的含量高达62%,蛋白质含量高达16.6%,是老少皆宜的食品。
莲子也是一味很有价值的中药,以湖南湘莲、浙江衢莲、福建建莲为上品,药用时去皮、心,莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,每公斤莲子中含有蛋白质81.3克,脂肪9.8克,糖304毫克,钙436毫克,磷1.397毫克,铁31.4毫克,还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。