【导读】牛肉炖萝卜的做法有哪些?牛肉和萝卜都是常见的养生食材，两者搭配营养更高哦。那么，牛肉炖萝卜的做法有哪些，怎么做好吃又营养?一起和99养生堂小编来看看牛肉炖萝卜的做法的介绍吧!
牛肉炖萝卜的做法
做法一
食材明细
牛肉500克、白萝卜半个、姜适量、葱适量、青蒜1根、干红椒适量、八角2朵、四物包一个、食盐2茶勺、料酒适量、老抽适量
步骤
1.准备好牛肉和白萝卜，以及香料。
2.牛肉洗净，切成随意的小块。
3.白萝卜洗净，切成方丁。
牛肉炖萝卜的做法
4.牛肉放入砂锅中，放入姜片、葱白、八角、桂皮，调入少许油和老抽，拌匀。
5.保持小火，经常翻抖。(不熟练翻抖可用筷子搅拌)
6.煮待牛肉紧缩，香味浓郁。
7.倒入没过牛肉的开水，加入干红椒和四物包。