4、加入水,大火煮滚后,转中小火炖煮四十分钟即可。
做法三
食材:牛肉1斤、白萝卜1根、盐适量、芹菜珠适量
萝卜牛肉汤的做法
1、牛肉切大块。
2、冷水下锅,下牛肉煮开。
3、牛肉洗去浮沫,捞起待用。
4、白萝卜削皮,切块。
5、砂锅煮开水,下牛肉。
6、煮开,转小火炖2个小时。
7、转大火,下白萝卜煮开。
牛肉炖萝卜的做法
8、转小火煮20分钟,白萝卜变至透明。
9、加盐调味,熄火,加入芹菜珠即可食用。
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