【导读】早上吃排骨好吗?排骨是一种常见的养生食材，尤其是排骨汤非常的滋补。那么，早上吃排骨好吗，炖排骨怎么做好吃?一起和99养生堂小编来看看早上吃排骨好吗的介绍吧!
早上吃排骨好吗
早餐喝排骨汤没什么问题。但是喝排骨汤吃米饭是最容易胖的食物，因为排骨汤里面全是高脂肪高热量，配上米饭是淀粉类主食，很容易发胖，不能这样吃，这样吃是不会减肥的。
炖排骨的家常做法
莴笋炖排骨
材料
新鲜莴笋1根，排骨半斤，生姜半块，油适量，盐适量
做法
早上吃排骨好吗
1.排骨洗净，用开水淖过;莴笋去皮，切成长方块儿;生姜切丝。
2.炒锅烧热，倒入清油，油热后倒入生姜，爆香;接着倒入排骨翻炒;约炒五至八分钟，当排骨表面炒得略为焦黄时，加入大碗清水(水量没过排骨表面)，用大火煮开，再转为中小火，加盖焖煮。