【导读】山药炒韭黄的做法，韭黄和山药是比较常见的一种搭配，山药炒韭黄很多家庭主妇是比较喜欢做的,那么山药炒韭黄的做法是怎样的呢?小编给大家讲讲山药炒韭黄的做法。
山药炒韭黄的做法
1.韭黄洗净，切成2-3cm的小段。
2.山药去皮，洗净，切片。
3.锅中倒入食用油(2勺)，加热后放入山药并加入适量的清水。
4.大火煮开，转小火再煮2-3分钟。
5.锅里倒入韭黄
6.翻炒至韭黄熟，加入盐、味精(鸡精)调味。
7.出锅，装盘。
山药炒韭黄的功效
山药炒韭黄的做法
控制食欲减肥
铁棍山药对于女性朋友们可是减肥的好帮手，因为铁棍山药富含淀粉和矿物质，但是热量却是很低的，而且还因为铁棍山药是含有一种粘液质，吃了之后会有饱腹感，所以，可以减轻食欲。
饮食上自然就会少吃一些，而且，铁棍山药本身就是一种高营养、低热量的食品，即使吃的再多也不用担心肥胖。因此，它是女性朋友们减肥的圣品。