【导读】虾肉的营养非常丰富,在我们平时的饮食当中也是非常受欢迎,那么今天小编为大家推荐一款美味的食材,清蒸蒜蓉大对虾的做法,大家一起来看看吧!
材料:草虾6只,蒜末2大匙,葱花1茶匙,开水1大匙,酱油1茶匙,盐1/4茶匙,香油少许
做法:
1.草虾冰略硬,从头部中间纵切至尾部,但勿切断,摆放入蒸盘中备用。
2.热锅,放入1大匙油烧热,爆香1大匙蒜末,以小火炸至金黄后熄火,盛起铺在作法1的虾表面,再加入1大匙新鲜蒜末,撒于虾表面。
3.调味料混合拌匀为酱汁,备用。
清蒸蒜蓉大对虾怎么做?
4.将虾放入蒸锅中,以大火蒸约3分钟后取出,表面再撒上葱花、淋上作法3的酱汁即可。
通过小编上面的分享,你对于蒜蓉大对虾的做法是不是有了一定的了解,那么在今后的饮食生活当中,如果你想调剂一下自己的饮食,不妨就参考小编分享的方法吧!