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【养生厨房20160927播出】菜名:上汤什锦;

发表日期:2016-09-26 | 来源 :www.99yangshengtang.com

【养生厨房 20160927 播出】 菜名:上汤什锦



特点:防治血管病,降压是关键,但是又有什么食物可以起到降压的功效呢?今天解放军第309医院营养科主任左小霞,联手四川饭店行政总厨郝振江,就教您制作一道有着降血压,保护血管功效的菜—上汤什锦,接下来就走进金龙鱼111带来的《养生厨房》去了解一下。



食材:红苋菜 海米 木耳 大蒜




专家:左小霞 解放军第309医院营养科主任

郝振江 四川饭店行政总厨


步骤1:红苋菜焯水码盘,木耳泡发好,改刀成粒。





步骤2:锅中倒入底油,放入葱段、蒜片,炸制葱油。





步骤3:放入海米,倒入清水,调入酱油和蚝油。









步骤4:放入木耳,勾入水淀粉,将汤汁浇淋在红苋菜上即可。









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