《揪出更坏的胆固醇》 关键词：高血脂 糖尿病 低密度脂蛋白胆固醇 氧化的胆固醇
专家：潘琦 北京医院内分泌科副主任、医务处副处长
今天的《养生堂》节目，主持人一铃当了一回福尔摩斯，经常看节目的观众都知道，一玲是会在节目的最后为大家推荐一些健康美食，但是今天来到现场的一位患者告诉一玲，一定要她先推荐一碗粥。因为这位患者，就在两年前的一天，突然出现了胸痛，诊断“急性心肌梗死”，心脏放了3枚支架，好在救治及时，脱离了生命危险。医生告诉她，除了定期需要体检之外，坚持喝这碗粥，这碗粥中的神秘物质，可以降低心脑血管疾病的患病风险。那么这碗粥里面到底有什么神秘的东西呢？本期节目邀请北京医院内分泌科副主任潘琦为您带来《揪出更坏的胆固醇》。
主持人做了一件看似不太可能的事情，带着观众进入到了人的血管里，而这个血管充满了可怕的动脉粥样硬化斑块。很多人都知道，低密度脂蛋白胆固醇和心血管疾病的发生密切相关，如果您本身就是心血管疾病高危人群，再合并高血压或糖尿病，那您的血脂管理应该更加严格。而专家告诉我们，在我们的血管里还有一种更坏的胆固醇，它才是真正的元凶，那么，主持人和观众能否在血管中找到这个更坏的胆固醇？
通过刚才的互动，我们找到了这个元凶，它的名字叫“小而密的低密度脂蛋白胆固醇”，那么在血管中，为什么“小而密的低密度脂蛋白胆固醇”更容易沉积在血管上？另外，很多人觉得控制血脂应该少吃肉，或者不吃肉，那么胆固醇真的是吃进去的吗？为什么有些人很瘦，也会得高血脂？胆固醇的秘密究竟是什么？
“居民膳食指南”是指导健康群体和大众的科学建议，针对已经患有高胆固醇血症人群，特别是动脉粥样硬化患者，必须强调应严格控制膳食中高胆固醇食物的摄入（血脂异常防治指南建议每天胆固醇摄入量<300毫克）。那么，专家带来了四种食物，特别适合有心脑血管疾病人群来食用，但是食用也有讲究，怎么吃才能更健康？关于他汀药物，很多人都有顾虑，今天专将为您带来权威解答，他汀药物您到底应该怎么吃？在今天的节目中，您将得到答案。更多内容欢迎点击：
