本页提供2016年2月24日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是刘书勤。主题是《潜藏脑部的定时炸弹》。主要介绍什么是小儿脑瘫，小儿脑瘫能否治愈，引发小儿脑瘫的原因，什锦坚果小炒的制作方法等相关内容，久久养生堂提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
刘书勤：北京京军医院主任。
小儿脑性瘫痪又称小儿大脑性瘫痪，俗称脑瘫。是指从出生后一个月内脑发育尚未成熟阶段，由于非进行性脑损伤所致的以姿势各运动功能障碍为主的综合征。是小儿时期常见的中枢神经障碍综合征，病变部位在脑，累及四肢，常伴有智力缺陷、癫痫、行为异常、精神障碍及视、听觉、语言障碍等症状。
小儿脑瘫是一种严重的疾病，在对患者造成巨大伤害的同时也让患者的家庭背负了，沉重的经济和精神压力。但是并不是所有脑瘫患者，都存在智力问题，脑瘫也并不是一种，不可治愈的疾病。
针对不同原因造成的脑瘫，表征也不尽相同。早发现、早治疗。越早越好，不仅能促进神经系统的正常发育，改善异常姿势和运动，抑制异常反射，还可防止肌腱挛缩和骨关节畸形等继发症，减轻致残率。
图：小儿脑瘫自测
环境因素如雾霾、辐射等，家庭因素如父母亲吸烟、酗酒、吸毒、母患精神病，孕期患糖尿病、阴道出血、妊娠期高血压疾病、前置胎盘、先兆流产或服用避孕药治疗不孕的药物、保胎药等。
养生厨房：什锦坚果小炒。
20170224饮食养生汇视频和笔记:刘书勤,小儿脑瘫,什锦坚果小炒