水煮肉片的做法 水煮肉片怎么做(2)

让水煮肉片特别香的几个诀窍：

1、干辣椒段和花椒一定要炸得棕红脆香，炸过辣椒和花椒的油用来炒熟蔬菜。炸香的辣椒花椒剁碎以后撒在肉片上，吃起来焦香满口，十分有味。

2、郫县豆瓣一定要炒香炒出红油来。

3、最后浇得热油一定要烧得很热，浇上去才能把蒜末的香味炝出来。

水煮肉片的做法？水煮肉片怎么做？看过上述内容，你都学会了吗？还在犹豫什么，赶快动手试一试吧。