福建扁肉的包法 馄饨怎么做好吃

【导读】福建扁肉的包法有哪些种类。沙县小吃有很多的美味，像什么馄饨蒸饺都是特色小吃。那么，福建扁肉的包法有哪些，怎么做好吃?一起和99养生堂小编来看看福建扁肉的包法及馄饨的做法介绍吧!

福建扁肉的包法

做法一

主料：猪肉500G、扁肉皮400G

辅料：葱5G

做法步骤




1. 手打猪肉，家盐巴进去手打。

2. 手打好的产品，加苏打搅拌。

3. 加上扁肉皮把手打好的扁肉包住。

4. 等水开放到锅里滚滚，等浮起来。




福建扁肉的包法

5. 放上调料，就非常美味了。

做法二

原料：半斤新鲜猪瘦肉，扁肉皮三四两(越薄越好)。

做法

一、肉用棒槌敲打，最好是扁平厚实的木棒，也可用擀面杖，打得像肉泥即可。