【导读】三色炒虾仁怎么做,虾仁可以说是我们生活中非常常见的食物，相信很多人都喜欢吃，去过福建的朋友都应该知道三色炒虾仁非常不错，那么三色炒虾仁怎么做?一起和小编去看看吧!
三色炒虾仁怎么做
主料：虾仁
辅料：辣椒(青、尖)
调料：盐 白酒 淀粉 植物油
本菜谱的营养成分
热量48卡蛋白质10.4克脂肪0.7克
制作方法
1、将彩椒洗干净，切成小丁。
2、虾清洗干净，用水煮熟，剥出虾仁，去掉虾线。
3、加1小勺盐、1小勺白酒拌匀，腌制15分钟，腌制好的虾仁加入2小勺淀粉抓拌均匀。
4、起锅加入少许油，将三色彩椒丁下锅炒至断生。
三色炒虾仁怎么做
5、入少许盐等调味料，然后加入事先腌好的虾仁，翻炒至熟，即可关火。
虾的营养价值
现代医学研究证实，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。
常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可)，温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。