【导读】香橙鸡盏的做法有哪些?苏菜有很多美味的菜谱篇。而香橙鸡盏就是其中的一种。那么,香橙鸡盏的做法有哪些,怎么做红茶?一起和99养生堂小编来看看香橙鸡盏的做法介绍吧!
香橙鸡盏的做法
做法一
原料:鸡腿肉一条,香橙一个,猪头小旗一枚(可选)
调料:柠檬汁、白糖、盐、淀粉、姜末,少许胡椒粉,胡萝卜丁,豌豆几颗
做法:
1、把鸡腿肉切丁,用盐、淀粉抓一下腌15分钟
2、把橙子掏空,橙肉榨汁,加柠檬汁、糖、兑成汁备用
3、等待中可取纸笔,描画出靓丽动人的猪头形象后,剪裁成8cm X 5cm大小的纸片,取牙签一根,上面卷上两面胶,将纸片做成旗帜状备用
4、锅中烧旺油,把鸡肉过一下油后捞出
5、锅中放油,将姜末炒香,倒入胡萝卜豌豆后再倒入甜酸汁,鸡丁,收汁后盛入橙子中
香橙鸡盏的做法
6、插上猪头小旗即可
做法二
材料
主料:鸡腿肉一条,香橙一个柠檬汁,白糖,盐,淀粉,姜末,少许胡椒粉,胡萝卜丁,豌豆几颗