【导读】燕麦博饼有哪些做法?燕麦的营养价值很高,而且燕麦的吃法很多,其中燕麦薄饼就很受欢迎,那么燕麦薄饼有哪些做法呢?接下来就来学一下燕麦薄饼的做法。
燕麦薄饼
材料:无盐黄油115g,细砂糖60g,低筋粉80g,小苏打2g,椰蓉50g,熟麦片50g
做法
1、整理好所有材料,黄油提前软化,电动打蛋器打散加入细砂糖搅拌匀即可。
2、低筋粉和小苏打过筛后加入黄油中用刮刀拌匀,再同时加入椰蓉和麦片搅拌匀。
3、最后用手拌匀,取适量的面团用手捏圆,放入垫有锡纸的烤盘中。
4、圆面团放入烤盘中用手指压成薄片,烤箱提前预热,温度160度,放入中层时间约13分钟,出炉后等完全冷却再从烤盘中取出即可。
牛肉燕麦饼
材料:面粉,即食燕麦,鸡蛋,青菜,牛肉葱
调料:十三香,盐,生抽,烹调油
做法
1、材料准备好。
2、青菜和肉粗切后放入搅拌机中打碎。
3、面粉和燕麦加水,加盐和鸡蛋及十三香。
燕麦薄饼的做法
4、拌成糊糊,较稠的糊糊。
5、加上铰碎的肉和菜碎。这个可以做腌制处理,也可以不腌,随意。
6、充分拌均匀。
7、平底锅预热刷油,倒上一勺面糊,可以借勺子使其铺平。
8、定形后翻面。依次烙好,因为天冷,我一边热着一边烙着,避免那些赖床的起来后饼子变冷。
9、好了,配着喜欢的酱,可以开吃了。