【导读】鱿鱼吃多了有什么坏处?鱿鱼是一种海产品，经常用做小吃零食，那么，鱿鱼吃多了有什么坏处，鱿鱼怎么做好吃?一起和99养生堂小编来看看鱿鱼吃多了有什么坏处及鱿鱼丝的做法介绍吧!
鱿鱼吃多了有什么坏处
鱿鱼是海产品，含有较多的蛋白质和锌，是补锌的好食物，适当吃些对提高食欲有好处。同时鱿鱼含有一些不饱和脂肪酸，适当吃些对提高记忆力有好处。
但鱿鱼含胆固醇和脂肪较多，多吃会造成肥胖，严重的会引起脂肪肝。对心血管不好。
鱿鱼丝的做法
做法一
材料：干鱿鱼1张(约150克)，芹菜50克，芽菜5克，干辣椒10克，酱油10克，料酒15克，香油2大匙，盐1小匙。
步骤
1、干鱿鱼用温水泡发后去头、骨，切成细丝，再用温水洗净沥水分;芹菜洗净切丝。
鱿鱼吃多了有什么坏处
2、锅中下油烧热，加酱油爆香芽菜，下干辣椒炸至深红，再下鱿鱼丝煸炒，散软卷曲后，烹料酒并放入芹菜炒匀。
3、加少许香油和盐，稍翻炒片刻入味即可起锅盛盘。
做法二
材料：鲜鱿鱼1300克，韭黄250克，盐8克，料酒20克，味精3克，白皮大蒜15克，花生油35克。
步骤