【导读】鱿鱼的营养价值有哪些?鱿鱼是很常见的一种海产品,那你知道鱿鱼的营养价值都有哪些吗?下面小编就来告诉大家鱿鱼的营养价值。
鱿鱼的营养价值
补脑
鱿鱼不仅好吃,而且鱿鱼的营养价值非常丰富。鱿鱼含有丰富的高度不饱和脂肪酸,这类物质只是在海洋生物中比较常见,例如DHA,EPA等,这两类不饱和脂肪酸对我们的脑细胞发育和滋养都有很大的益处,所以鱿鱼的营养价值非常适合宝宝的脑补发育和老年人的防痴呆,鱿鱼还含有丰富的硫磺酸。
这种物质具有很显著的降血脂,软化血管,防止动脉硬化的功效,这也使鱿鱼的营养价值得到了很大的提升。
补充营养,有助减肥
说到补充营养,大家可能就会想到鸡汤牛奶什么的,但是看过鱿鱼的营养价值后,你就会觉得你弱爆了。鱿鱼的蛋白质含量高达20%左右,里面包括多种人体所需的氨基酸和生物酶,所以鱿鱼的营养价值对我们来说是非常巨大的,而且鱿鱼几乎不含脂肪,所以热量也低得可怜,这有助于减肥人群补充营养。
鱿鱼的营养价值
强身健体,补血补钙
鱿鱼除了含有以上的营养成分以外,还含有丰富的矿物质,包括钙,铁,磷等,所以鱿鱼的营养价值具有很好的补血补钙的功效。对于贫血的人或者正在长高的年轻人来说,多吃鱿鱼对身体都有很大的好处,而且多种矿物质的含有也会使我们的身体更加健康,强壮,鱿鱼的营养价值对我们免疫力和体质的改善都有很大的助力。