【导读】猪肉怎么做好吃？猪肉是生活中非常常见的一种食材，猪肉也有很多不同的做法，那你知道猪肉怎么做好吃啊？下面小编就来的跟大家究竟猪肉怎么做好吃。
猪肉怎么做好吃
板豆腐香蒸肉
食材：板豆腐1块、里脊肉片2至3片、鸡蛋1颗、咸蛋1颗、猪大骨高汤30c.c.、中筋面粉少许。
调味料：酱油1汤匙、鸡粉少许。
1、豆腐取出后，切成相等大小的厚片状，大约6片左右。
2、将里脊肉片取出后剁成泥状，之后加入生蛋黄1颗、中筋面粉以及半颗咸蛋黄。
3、制好的肉馅用手直接搅拌均匀。
4、将板豆腐中间挖个小洞，放入刚刚制好的肉馅。
猪肉怎么做好吃
5、放入酱油及猪骨高汤、鸡粉，之后放入电子锅内，内锅放入50c.c水，按下加热键等其跳起后，即可完成，喜欢咸蛋的朋友可以再起锅后，加上少许咸蛋黄增色调味。
回锅肉
主料：五花肉、青蒜苗
辅料：花生油、精盐、酱油、料酒、豆瓣酱、葱、姜、蒜
1、把五花肉洗净放水里煮熟，水中放少许料酒几粒花椒去腥;