【导读】桂圆是很好的一种食物,不仅功效好,而且也能治疗很多疾病,那么对于桂圆它的主要功效到底有哪些呢?下面我们就一起去了解下吧。
龙眼和桂圆之间的区别有哪些。
一、桂圆
桂圆肉也称之为龙眼肉;素有“南国人参”之美誉,是广东高州特产。
桂圆肉是选用优质的龙眼,经传统方法生晒而成。
1、可用于心脾虚损、气血不足所致辞的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
2、可直接食用,也可泡酒、炖汤、煲糖水食用,为馈赠亲友的最佳礼品。
桂圆的功效与作用 桂圆和龙眼的区别
3、还可以治疗病后体弱或脑力衰退。
4、妇女在产后调补也很适宜。
李时珍在《本草纲目》中还记载:“食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良”。对桂圆倍加推崇。
二、龙眼
据药理研究证实,龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、等多种营养素。其中含有较多的是蛋白质和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必要的。
桂圆的功效与作用 桂圆和龙眼的区别
龙眼的传说
很久以前,蛟龙总要兴风作浪。桂圆与蛟龙大战三天三夜,斩死蛟龙,挖出龙眼。县官来夺龙眼,桂圆寡不敌众,吞下一只龙眼,另一只“轰隆”炸裂。乡亲将桂圆葬在村边。第二年桂圆的坟上长出一棵树,结出累累果实,果肉和果核就像龙的眼珠。
所以人们为了纪念桂圆,就将晒干的龙眼果叫作“桂圆”。这就是龙眼和桂圆的区别。