山药红枣煲排骨
食材：1000g排骨、500g山药、适量料酒、适量盐、适量姜、适量葱、适量红枣
做法：
1)准备好排骨2)准备好山药3)山药去皮，洗净，切大块，浸入清水待用
4)排骨洗净，放入冷水，焯2分钟捞出漂净
5)取砂锅，放入排骨
6)放葱结，姜片，红枣
7)加水，料酒，大火煮开5分钟
8)撇去浮末，小火炖80分钟左右。
9)放入山药，大火煮开，小火煲至山药酥
10)加盐煲5分钟，撒些葱花即可
山药红枣煲排骨
山药红枣煲排骨
食材：1000g排骨、500g山药、适量料酒、适量盐、适量姜、适量葱、适量红枣
做法：
1)准备好排骨2)准备好山药3)山药去皮，洗净，切大块，浸入清水待用
4)排骨洗净，放入冷水，焯2分钟捞出漂净
5)取砂锅，放入排骨
6)放葱结，姜片，红枣
7)加水，料酒，大火煮开5分钟
8)撇去浮末，小火炖80分钟左右。
9)放入山药，大火煮开，小火煲至山药酥
10)加盐煲5分钟，撒些葱花即可
山药红枣煲排骨