【导读】排骨山药花生汤的做法，山药汤的做法多种多样，排骨山药花生汤是其中一种做法，那么排骨山药花生汤的做法是怎样的呢?小编给大家讲讲排骨山药花生汤的做法。
排骨山药花生汤的做法
1.准备排骨和姜片、八角一个
2.花生提前用清水泡一下
3.排骨凉水下锅焯水
4.排骨捞出洗净，下入电压力锅中，加入适量清水和姜片、八角、花生
5.加入料酒，盖盖通电定时30分钟(请根据各家压力锅来定，我家似乎时间要比较久)
6.将山药去皮，切粗条，泡在清水里
7.压力锅时间到排气后，开盖加入山药条，盐调味，然后再加压5分钟就可以食用了。.
排骨山药花生汤的做法
小窍门
处理山药时有人会因为接触粘液皮肤刺痒，那就事先在手上抹些醋，粘液是碱性的，醋是酸性的来中和碱性就没有皮肤不适了。
醋溜山药
材料：
山药半根(粗的)、蒜瓣适量、酒酿辣椒(或者干辣椒)三五颗、葱花随意、老陈醋。