【导读】杜仲羊肉山药汤的做法，杜仲羊肉山药汤是一种营养丰富的滋补汤,适合秋天食用,那么杜仲羊肉山药汤的做法是怎样的呢?小编给大家讲讲杜仲羊肉山药汤的做法。

杜仲羊肉山药汤的做法

1.龙骨或排骨焯水洗净，马蹄、山药削皮切块，蜜枣、杜仲和枸杞洗净备用。

2.将所有材料除了枸杞都放入汤锅里，加入水。

3.汤锅功能选择 老火汤，煲汤时间为3小时，如果用普通锅子先大火烧开后转小火煲2小时。

4.时间还剩下最后的20分钟放入枸杞，继续盖上盖子直到汤煲好，然后加入适量的盐调味即可食用。

杜仲山药汤的功效

1、肝肾亏虚

表现为眩晕、腰膝酸痛、筋骨痿弱等。常见于高血压病、眩晕症、脑血管意外后遗症、慢性肾脏疾病、脊髓灰质炎等。

杜仲羊肉山药汤的做法

2、肾气不固

表现为尿频或尿有余沥、阴下湿痒、阳痿、孕妇体弱、胎动不安或腰坠痛等。常见于慢性前列腺疾病、性功能障碍、不育症、先兆流产或习惯性流产等。

3、用于慢性关节疾病

骨结核、痛经、功能失调性子宫出血、慢性盆腔炎等疾病而出现肝肾亏虚征候者。

4、富含有机锗，治疗癌症

山药富含许多对人体有益的微量元素，特别是富含有机锗，在锗元素具有抗癌作用。山药有温补而不骤、微香不燥的特点，所以很适合癌症患者食疗。

5、增强人体消化吸收功能，治疗食欲不振消化不良

山药能健脾益胃，使脾胃健运，增强人体的消化、吸收功能，增进食欲，增强体质，对食欲不振、小儿厌食、消化不良有很好的疗效。

6、补中益气

铁棍铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用。

李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤”之说。

7.补肝明目

羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。

杜仲羊肉山药汤的做法

8、利尿作用

杜仲的各种制剂对麻醉犬均有利尿作用，且无"快速耐受"现象。对正常大鼠、小鼠亦有利尿作用。

杜仲中含钾0.4%，故推论利尿可能与钾有关。